• Gelateria Fiore
  • Gelateria Fiore
  • Gelateria Fiore
  • Cheesecake e albicocca
  • Gelateria Fiore
  • Salsa alle fragole frutti di bosco
  • Gelateria Fiore
  • latte granarolo prima qualità bio
  • Gelateria Fiore
  • Cioccolato al salame dolce
  • Gelateria Fiore
  • Cioccolato pregiato e finissimo

I Nostri Servizi

Gelato

Gelato d'autore

La selezione di materie prime di qualità fa del nostro gelato un'opera d'arte.

Pasticceria Fredda

Pasticceria fredda

Per gli amanti del fingerfood deliziosi mignon semifreddo alla frutta e alle creme.

Torte Semifreddo

Torte semifreddo

Semifreddi di ogni genere adatti a soddisfare le esigenze dei palati più raffinati.

Cioccolato

Cioccolateria

Cioccolato fondende Cru, bianco Satin, o miscela Blend: ne facciamo di tutti i colori.

Catering

Catering

Possibilità di allestimento dolce per ricevimenti, banchetti, eventi o matrimoni.

Ricette tradizionali

Ricette della tradizione

Il tutto nel rispetto della tradizione povera di artifici e genuina nella sostanza.

La Nostra Filosofia

Filosofia del gelato

Per noi...

Sarebbe di certo più conveniente e comodo usare latte comune al posto di latte biologico di alta qualità, grassi idrogenati anziché panna fresca di montagna, paste alla frutta invece di frutta fresca di prima qualità, conservanti, edulcoranti ed aromi artificiali per rendere più invitante l'aspetto del gelato di scarsa qualità, e tu lo potresti sicuramente acquistare ad un prezzo inferiore

Ma...

Vogliamo continuare la tradizione della Gelateria Fiore: produrre un gelato

Artigianale,
semplicemente Buono,
come Tu lo vuoi.

Opere Dolci

Gelato alla pesca al forno con cioccolato e amaretti

Pesca al forno

Pesche cotte al forno con cioccolato e amaretti

Gelato al fiordilatte variegato con zabaione cotto, cioccolato a scaglie e croccante di mandorla

Primo Fiore

con zabaione, mandorle e cioccolato a scaglie

Gelato al pistacchio di bronte, gusto che ha fatto guadagnare il podio alla Gelateria Fiore per il Gelato World Tour 2013

Pistacchio

Il pistacchio pregiato di Bronte

Bigné ripieni di chantilly con panna e zabaione

Bignolata

Bigné ripieni in zabaione e panna di montagna

Cremosa cheesecake con albicocca e base di biscotti

Cheesecake e albicocca

Cremosa con uno strato di biscotto

Stecco di gelato alla nocciola ricoperto di cioccolato e granella di nocciole
Stecco di gelato alla nocciola ricoperto di cioccolato e granella di nocciole

Cuor di nocciola

Ricoperto di cioccolato con granella di nocciole

Pasticceria fredda di altissima qualità

Pasticceria Fredda

Pasticcini semifreddo di altissima qualità

Uova di pasqua artigianali con cioccolato pregiato

Uova di pasqua artigianali

Preziose uova di cioccolato finissimo

Frulliamo solo frutta fresca per le nostre granite alla siciliana

Granite alla siciliana

Con frutta fresca di stagione

Dolci tartufo al cioccolato con ripieno di crema chantilly

Tartufi

Al cioccolato ripieni di crema Chantilly

Torta semifreddo al caffé e zabaione

Torta semifreddo

Caffé e crema Chantilly

Salame dolce, gusto della tradizione mantovana fatto a gelato

Gelato al salame dolce

Il cioccolato della tradizione

Gelato novità 2014: crema di arachidi al caramello mou

Arakis

Arachidi affogate al mou

Torta semifreddo alla mousse di arachidi e caramello mou

Mousse d'arachidi

Con cioccolato e caramello mou

Sachertorta al cioccolato con uno strato di marmellata di albicocche

Sacher

Torta sacher con marmellata di albicocche

Torte personalizzate per matrimoni, compleanni e occasioni speciali
Torte personalizzate per matrimoni, compleanni e occasioni speciali

Servizio di catering

Eleganti torte su misura

Cremosa cheesecake con frutti di bosco e base di biscotti

Cheesecake e frutti di bosco

Cremosa con uno strato di biscotto

Semifreddo alla mousse di fragola con ripieno di panna di montagna
Semifreddo alla mousse di fragola con ripieno di panna di montagna

Fior di fragola

Mousse alla fragola con panna di montagna

Stecco di gelato al cioccolato bianco ricoperto di cioccolato bianco
Stecco di gelato al cioccolato bianco ricoperto di cioccolato bianco finissimo

Trionfo di cioccolato bianco

Ricoperto di cioccolato bianco

Parlano di noi

Gambero Rosso

Un team segreto di specialisti del gusto ci ha annoverati tra le 60 migliori gelaterie italiane

Reporter Sposi

Eleganti idee per addolcire le occasioni più speciali, recensite su Reporter Sposi, 2013

Golosario 2015

Annoverati tra le botteghe del gusto dalla rivista golosa "Il Golosario" dal 2007 ad oggi

Gelaterie d'Italia

La nostra avventura oltreoceano raccontata dalla rivista specializzata nel settore Gelaterie d'Italia

Gazzetta di Mantova

La Gazzetta di Mantova racconta il nostro successo presso Gelato World Tour edizione 2013, a Roma.

Scatti di Gusto

Sul podio delle gelaterie migliori al mondo, secondo la giuria di Gelato World Tour

Gelato World Tour

Roma 2013

Un cuoco d'eccellenza

Giuseppe Lancierini, affiancato da due validi aiutanti, ha deciso di mettersi alla prova sfidando 15 maestri gelatai da tutta italia con una

Ricetta straordinaria

I cui ingredienti caratteristici sono la passione per il gelato e i pistacchi di Bronte di prima qualità. Questa scelta gli ha fatto guadagnare

La vittoria indiscussa

decretata una giuria che ha sancito "la perfezione tecnica" del gusto proposto dal concorrente Giuseppe Lancierini.

Contattaci

La tua opinione ci aiuta a crescere